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In gennaio è possibile
seminare l'aglio |
NEWSLETTER 151
del 27 DICEMBRE 2014 |
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La salvia porta fortuna e prosperità |
Buon anno con gli ORTAGGI FORTUNATI. Le piante
della "buona fortuna" |
Nel momento in cui
finisce un anno, come si usa fare da sempre, ci
auguriamo tanta fortuna e felicità per l’anno
nuovo. Fortuna e felicità che potrebbero essere
propiziate, secondo la tradizione, coltivando
alcune piante speciali apportatrici di effetti
benefici per la casa che le ospita. In questo
post passiamo in rassegna alcune delle più note
“piante della buona fortuna”. |
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Piantine di pomodoro allevate in casa, in
vasetti di torba |
Preparare in casa le
piantine di pomodoro per i trapianti di aprile |
Il pomodoro ha grande importanza,
oltre che per il consumo diretto, anche per la
preparazione di conserve alimentari, per questo
è largamente coltivato anche negli orti
amatoriali. Fu introdotto in Europa dopo il
1500, provenendo dall’ America e precisamente
dalle zone tra il Perù ed il Messico |
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I dischetti di torba o di cocco, come si
presentano appena acquistati. |
Vivaio in casa. Seminare
pomodori, peperoni e melanzane nei dischetti di
torba |
Per quanto pomodori, peperone e
melanzane siano ortaggi estivi, i fortunati
possessori di una serra possono cominciare la
semina in serra calda fin da gennaio. Gli
hobbisti più volenterosi e disposti a
sperimentare, invece, possono provare da
febbraio a seminare in casa alcune piantine da
trapiantare a metà marzo all’aperto (escluse le
zone più fredde). |
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Le foglie possono ingiallire anche per
mancanza di ferro |
Foglie ingiallite. La
clorosi ferrica, come contrastarla |
Abbiamo già parlato in un post
precedente della clorosi ferrica, e della
necessità di risolvere il problema ricorrendo
alla concimazione con chelati di ferro. Ma che
cosa sono esattamente questi chelati? Sono la
soluzione del problema quando il ferro, pur
essendo presente, non riesce ad essere usufruito
dalle radici. Se le foglie delle vostre piante
sono gialline, non accanitevi con concimazioni
errate. Ricorrete al ferro chelato |
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Seminare con successo
per raccogliere con abbondanza. Orto biologico e sinergico.
Calcolo dei giorni migliori per la semina di
ogni ortaggio
Ediz. 2014.
110
pagine. Illustrato.
Un libro che fa finalmente
chiarezza sull’uso delle fasi lunari nella coltivazione
dell’orto.
Dopo aver spiegato come, perché e quando la
luna influisce, prende questo dato come riferimento per
calcolare con estrema precisione i giorni più favorevoli
alla semina di ogni ortaggio.
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Coltivazione sotto tunnel plastico |
Orto d’inverno.
Consigli pratici per la coltivazione |
E’opinione comune
che il periodo migliore per coltivare un orto
siano i mesi tra la primavera e l’estate, e che
d’inverno si debba lasciare l’orto a riposo.
Questo perché il freddo invernale ostacola le
coltivazioni. Tuttavia il clima sfavorevole è
controbilanciato da molti altri fattori:
l’assenza quasi totale dei voraci parassiti e un
attacco più modesto delle erbe infestanti, come
le minori cure da riservare agli ortaggi
invernali compresa la scarsa necessità di
irrigazione. In definitiva. gli ortaggi
invernali sono più robusti e più facili da
coltivare rispetto quelli estivi. |
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Gli afidi possono avere colori diversi |
L’infuso di aglio, rimedio
biologico contro gli afidi di orto e giardino |
Esistono molti modi ecologici per
combattere gli afidi, cioè quelle minuscole
macchioline generalmente nere che compaiono sui
germogli più succosi e indifesi dei nostri
ortaggi. Abbiamo già parlato dell’utilizzo del
macerato di ortica, che tuttavia necessita di
qualche giorno per essere disponibile. Qualche
volta però può essere necessario rispondere
urgentemente. |
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Lattuga romana |
Le lattughe invernali.
Come coltivarle |
La
lattuga è un ortaggio gustoso e di facile
coltivazione, che può dare verdura fresca anche
nei mesi invernali. Occorre, però, fare
attenzione alle varietà che si coltivano, perché
sono legate alle stagioni. Esistono varietà di
lattughe estive ed autunnali, come anche
primaverili ed invernali. In questo post
parliamo di quelle invernali, in favore di chi
volesse cominciarne da subito la coltivazione |
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Valeriana Favor |
Verdure da coltivare con il freddo: la
valeriana, o gallinella |
La valeriana ha
molti nomi. Spesso viene chiamata valerianella,
erba dolcetta, gallinella, o con altri nomi. Si
tratta di una verdura da insalata resistente al
freddo, e quindi tra la prime che possono essere
coltivate mentr aspettiamo l’arrivo della
primavera. E’ di facile crescita, parca nelle
richieste e generosa nella produzione. Vale
veramente la pena di coltivarla. |
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