La Stevia rebaudiana, una
perenne che farà molto parlare
La
Stevia rebaudiana è una piantina abbastanza
insignificante se consideriamo solo il suo aspetto
esteriore, ma negli ultimi anni ha suscitato grande
attenzione nel settore delle coltivazioni agricole. Infatti,
ha un potere dolcificante molto elevato e assolutamente
biologico.
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Lo spinacio fragola, un ortaggio
insolito adatto anche al balcone
IL
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Lo spinacio fragola (Chenopodium virgatum) è un
ortaggio che può essere usato anche come pianta decorativa.
Dopo la fioritura producono dei frutti rossi, succosi e
commestibili con un leggero sapore di barbabietola.
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Lavori nell’orto: settembre e
ottobre
Fine settembre e inizio ottobre
rappresentano il passaggio dall’estate all’autunno. Molte
coltivazioni terminano, altre possono essere iniziate. In
particolare si possono avviare le semine di tutti gli
ortaggi che allieteranno le nostre tavole fino alla
primavera successiva. E’ anche un periodo di grandi
raccolte: non dimentichiamo la raccolta dei semi per gli
ortaggi che ci hanno soddisfatto di più, e la produzione di
talee
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30
settembre 2013
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